جشنواره غذای بومی و سالم به منظور ترویج غذای بومی و سالم با استفاده از محصولات سالم و ارگانیک و کاهش مصرف مواد مضر در دفتر مدیر شبکه برگزار شد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان فامنین؛ سرپرست مرکز بهداشت فامنین در حاشیه این جشنواره گفت: دراین جشنواره 30 نوع غذای سالم، بومی و منطقه ای به نمایش گذاشته شد.

مهندس میر جلیلی افزود: در این جشنواره محصولات کشاورزی سالم نظیر خیار،گوجه، فلفل دلمه ای، سیب زمینی و سبزی که در این شهرستان تولید و برداشت شده به نمایش گذاشته شده است.

میر جلیلی اظهارکرد: نداشتن تحرک، مصرف غذاهای آماده، تنقلات و شیرینی ها و شیوه نادرست زندگی به ویژه تغذیه باعث شده تا افراد دچار بیماری هایی نظیر چاقی و دیابت شوند.وی بیان کرد: در عصر کنونی که زندگی انسان ها پیشرفت های زیادی کرده و باوجود اینکه خانواده ها از امکانات رفاهی مناسبی برخوردارند اما مصرف غذاهای آماده جایگزین غذاهای سالم و محلی می شود که این نوع تغذیه تاثیر سوءبر رشد فکری و جسمی به ویژه در دانش آموزان دارد.  

وی اظهارکرد: غذاهای آماده و فست فودی نه تنها ارزش غذایی ندارند بلکه بسیار مضرر هستند و سلامت انسان را تهدید می کنند 

دراین جشنواره غذاهای شرکت کننده ها با اولویت سالم بودن، استفاده کم از نمک، روغن و شیوه پخت صحیح مورد بررسی و داوری قرارگرفت و به برگزیدگان هدایایی اهدا شد.